Le ricette di Barbara

Lunedì, 22 Maggio 2017 11:23

Pasta con pesce spada e zucchine

Ingredienti per 4 persone: 3 zucchine medie 300 gr di pesce spada 10 gr di zenzero…
Giovedì, 18 Maggio 2017 12:09

Schiacciatine di fave

Ingredienti: 200 gr di fave 40 gr di provola 6 cucchiai di farina 00 4 patate…
Martedì, 09 Maggio 2017 11:48

Pasta fredda con melanzane e cozze

Ingredienti: 1 kg di cozze 600 gr di melanzane 600 gr di pomodori 400 gr di…
Lunedì, 08 Maggio 2017 12:24

Cheesecake salata con fagiolini e patate

Ingredienti: 200 gr di robiola 200 gr di fagiolini 200 gr di patate 150 gr di…
Ingredienti: 800 gr di zucchine 100 gr di speck 20 gr parmigiano 1 rotolo di pasta…
Giovedì, 04 Maggio 2017 13:00

Conchiglioni ripieni

Ingredienti: 320 gr di conchiglioni 200 gr di macinato di tacchino 100 gr di spinaci freschi…
Mercoledì, 03 Maggio 2017 11:25

Frittata di asparagi

Ingredienti: 300 gr di asparagi sottili 150 gr di provolone tagliato a dadini 50 gr di…
Ingredienti: 2 zucchine 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di farina 60 gr di formaggio …
Lunedì, 24 Aprile 2017 11:46

Spaghetti con capesante e pancetta

Ingredienti: 240 gr di spaghetti 8 capesante 4 fettine di pancetta tesa stagionata 1 bicchierino di…
Giovedì, 20 Aprile 2017 11:17

Polpette di asparagi

Ingredienti: 500 gr di asparagi 70 gr di prosciutto cotto 2 uova prezzemolo pangrattato sale e…
Ingredienti: 400 gr di spaghetti 100 gr di pancetta affumicata 50 gr di pecorino stagionato 3…
Martedì, 04 Aprile 2017 12:10

Torta salata con verdure grigliate

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 5 fette di formaggio dolce a pasta filante 4…
Lunedì, 03 Aprile 2017 11:35

Cavolfiore viola al forno

Ingredienti: 1 kg di cavolfiore viola 150 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 2…
Venerdì, 31 Marzo 2017 11:18

Filetti di branzino ai pomodori secchi

Ingredienti: 4 filetti di branzino di circa 200 gr ciascuno 50 gr di pomodori secchi sott'olio…
Giovedì, 30 Marzo 2017 11:49

Pasta con i calamaretti

Ingredienti: 800 gr di calamaretti 320 gr di pasta formato mezze maniche 1 spicchio d'aglio 1…
Martedì, 28 Marzo 2017 12:08

Torta di riso e zucchine

Ingredienti: 180 gr di riso 60 gr di parmigiano reggiano grattugiato 6 dl di latte 4…
Lunedì, 27 Marzo 2017 11:52

Farfalle alle verdure

Ingredienti: 400 gr di farfalle 50 gr di pinoli 2 peperoni rossi medi 1 melanzana grande…
Giovedì, 23 Marzo 2017 11:20

Nasello al rosmarino con patate

Ingredienti: 400 gr di filetti di nasello (anche surgelati) 500 gr di patate 3-4 pomodorini 1…
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